我國屬于糧食生產(chǎn)，每年糧食儲(chǔ)備量高達(dá)億噸級(jí)，糧食烘干是其中最重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。

長期以來我國糧食烘干行業(yè)普遍存在能源沒有充分利用的現(xiàn)象，傳統(tǒng)糧食烘干設(shè)施多是用熱空氣或其他高溫氣體作為介質(zhì)，使之掠過待干燥物料表面，介質(zhì)向物料提供熱并帶走汽化的水分。

圖1典型的干燥流程

空氣經(jīng)預(yù)熱器加熱至適當(dāng)溫度后，進(jìn)入干燥器，在干燥器內(nèi)，氣流與濕物料直接接觸，沿其行程氣體溫度降低，糧食濕含量降低，廢氣自干燥器另一端排出。

干燥過程是傳熱過程和傳質(zhì)過程的綜合。使物料溫度上升以及水分蒸發(fā)，需要外界供給大量熱能。干燥速度是以被干燥體和干燥體之間的溫差和含水濃度 差為推動(dòng)力的。干燥器的節(jié)能就是在保證有一定干燥 速度下盡量減少加熱。主要要求有:減少干燥過程的 熱量;回收廢氣帶走的熱量;盡可能地減少熱損失。

圖2采用熱管換熱器進(jìn)行余熱回收

在糧食干燥節(jié)能上，熱管技術(shù)主要用于對余熱的回收。主要體現(xiàn)在應(yīng)用由熱管及多根熱管組成的熱管換熱器上。通常在送入空氣于排氣之間設(shè)置熱管換熱回收排氣中的熱量，如圖2示。由于熱管換熱器的氣-氣換熱的傳熱系數(shù)小，傳熱效率高,在余熱回收中可以最大限度地發(fā)揮"熱管"的優(yōu)勢，取得較好的節(jié)能效果。

地興中低溫?zé)峁芗夹g(shù)在烘干和干燥行業(yè)熱回收節(jié)能節(jié)能效果顯著，廣泛應(yīng)用于干燥機(jī)的尾氣利用，竹板、蔬菜、煙葉、種子、藥材、干果、海鮮、食品等烘干工藝，意在提高干燥設(shè)備的工作效率，節(jié)能，環(huán)保，保證產(chǎn)品質(zhì)量。